新品・未使用　ブラストチラー・ショックフリーザーブラストチラー・ショックフリーザー | 無限堂厨房ネットショップ

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ブラストチラー・ショックフリーザー | 無限堂厨房ネットショップ。JCMオフィシャルショップ / ブラストチラー＆ショックフリーザー。JCMオフィシャルショップ / ブラストチラー＆ショックフリーザー。加工機器ブラストチラー/ショックフリーザー100V：検索結果 - ASUFOOD。

お値下げしました。新品・未使用　メーカー補償付き ⭐︎JCM ブラストチラー&ショックフリーザー⭐︎ サイズ:7横755mm 奥行832mm 縦610mm 庫内容量74リットル新品・未使用品です。一度確認のために梱包から出したものです。 -2025年　12月購入品- 340000円で購入しました。 ⚪︎急速冷却・急速冷凍ができます。食品を急激に冷却するため、細菌の繁殖する温度帯を短時間で通過させ、品質が保たれます。 ⚪︎水分や香り、色を封じ込めるので旨みや風味を逃しません。 ⚪︎加熱した食材を熱いまま入れることができるので、粗熱取りや冷却時間の短縮がてきます。 ⚪︎急速に冷やしたものをそのまま、急速冷凍して保存できます。食品の栄養価、食感を保ち食中毒菌の増殖を抑えます。飲食店・スーパー・病院・食品工場など幅広くご利用いただけます。取りにいただける方でお願いします。当方、フォークリフトにてトラックなどに乗せる事ができます。