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【超希少】特注ワンオフ 白御影石×オールステンレス 業務用大型釜セット ✓ 商品の特徴 架台・釜ともに最高級仕様の特注品 プロ仕様の本格的な大型釜システムです。白御影石の重厚な架台に、内釜・外釜ともにオールステンレス製の二重構造。一点物のワンオフ製作品で、同じものは二度と手に入りません。 ✓ 詳細スペック 【サイズ】 •架台(白御影石):約80cm × 80cm × 高さ60cm •釜内径:約60cm •内釜深さ:約30cm •外釜深さ:約20cm 【仕様】 •架台:白御影石(耐久性・耐水性抜群) •内釜・外釜:オールステンレス製 •二重構造で温度管理や水切りに対応 •底面に車輪が付いており移動も簡単 【状態】 •使用品ですが程度良好 •目立った傷や汚れなし •実用に全く問題ありません ✓ 多彩な使用方法 外釜の水抜き穴にゴム栓(別途ご用意ください)を装着すれば、水やお湯を溜めての使用も可能 【飲食店・厨房での活用例】 •おでん・煮込み料理の大量調理 •うどん・そば・パスタの茹で場 •湯煎調理・保温 •大量の米とぎ・水切り •精米後の米研ぎ専用として •野菜の下茹で・ブランチング •中華料理の湯通し作業 【その他の用途】 •酒造・味噌醸造などの仕込み作業 •ペット用品の洗浄・消毒 •染色工房での染め作業 •ガーデニング用品の洗浄 •キャンプ場・アウトドア施設での炊事設備 アイデア次第で様々な用途に対応する、プロフェッショナル仕様の逸品です。 ✓ こんな方におすすめ •飲食店・レストラン・蕎麦屋のオーナー様 •食品製造・加工業の事業者様 •大規模厨房の設備更新をお考えの方 •工房・アトリエで本格的な作業環境を整えたい方 •特注品・一点物の業務用設備をお探しの方 【発送・取引について】 ご質問があればお気軽にコメントください。 キーワード:業務用 厨房設備 ステンレス釜 白御影石 特注品 ワンオフ 飲食店 蕎麦屋 うどん おでん 湯煎 大型釜




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